Qu'est-ce que l'industrie laitière moderne ?
Image par pasita wanseng de Pixabay

Qu’est-ce que l’industrie laitière moderne ?

Le lait et les produits laitiers sont une partie importante de l’alimentation si vous êtes partisan d’une alimentation saine.  Mais pour que les produits laitiers soient utiles, le lait doit être produit dans les meilleures conditions.  Cela s’applique à la santé des vaches ou des chèvres, à l’hygiène et au respect de l’environnement de la production.  Une ferme laitière moderne est une production de haute technologie, c’est plutôt une entreprise manufacturière qu’une ferme au sens traditionnel du terme. De quelles technologies s’agit-il ?

Un système de traite automatisé est l’un des derniers développements combinant les dernières technologies de traite des machines, les exigences vétérinaires et une approche spéciale du processus.  L’utilisation de systèmes automatisés offert par Fullwood Packo, le leader mondial de la production de machines de traite, de refroidissement et de stockage de lait, permet non seulement d’augmenter le rendement laitier quotidien, mais aussi de maintenir la santé et la productivité des vaches.  Les robots de traite sont équipés d’un logiciel spécial qui vous permet de surveiller la santé de l’animal, le processus d’alimentation, le fonctionnement de tous les systèmes d’installation des robots de traite, ainsi que le transport et le refroidissement du lait.  À l’aide du panneau de commande, vous pouvez rapidement trouver des animaux qui ont besoin d’aliments supplémentaires ou de soins vétérinaires.

Dans l’industrie laitière moderne, la qualité du lait devient une priorité.  Et cela implique un excellent soin du troupeau, dans le respect de toutes les normes, de l’hygiène de production et de plusieurs étapes de contrôle des produits.  C’est alors que les vaches seront heureuses, les consommateurs recevront des produits laitiers savoureux et sains, et l’industrie laitière prospérera. 

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